شنبه ۲۶ اسفند ۰۲

OpenVPN چيست و چگونه كار مي كند؟

۲۷ بازديد

OpenVPN چيست و چگونه كار مي كند؟

بيشتر شما نام OpenVPN را شنيده ايد ، حتي اگر تازه وارد VPN باشيد. بيشتر ارائه دهندگان خدمات VIP اين پروتكل را ارائه مي دهند زيرا بسيار امن و قابل اعتماد است. اما OpenVPN دقيقاً چيست؟ و در واقع چگونه كار مي كند؟

اگر مي خواهيد در اين مورد بيشتر بدانيد ، اين مقاله همه عناوين مرتبط را پوشش مي دهد. پس با ما همراه باشيد.

 

OpenVPN چيست؟

OpenVPN هم پروتكل VPN و هم نرم افزاري است كه از فنون VPN براي برقراري ارتباط نقطه به نقطه و سايت به سايت استفاده مي كند. در حال حاضر ، اين يكي از محبوب ترين و پر كاربردترين پروتكل هاي VPN در بين كاربران است.

 

اين پروتكل و نرم افزار محبوب توسط James Jonan در سال 2001 منتشر شد. مي توان گفت اين يكي از دو پروتكل VPN است كه هم يك پروتكل منبع باز است و هم نرم افزار آن منبع باز است. مورد مشابه ديگر SoftEther است كه چندان محبوب نيست.

 

OpenVPN چگونه كار مي كند؟

اين پروتكل وظيفه ايجاد و برقراري ارتباط بين كاربر و سرور را بر عهده دارد. در حقيقت ، اين امر به ايجاد يك تونل امن بين VPN كاربر و سرور VPN كمك مي كند.

 

هنگام مسئوليت رمزگذاري و احراز هويت ، از كتابخانه OpenSSL استفاده گسترده اي مي شود. همچنين مي تواند از UDP يا پروتكل ديتاگرام سفارشي يا TCP يا پروتكل كنترل انتقال براي انتقال داده استفاده كند.

 

اگر با TCP و UDP آشنايي نداريد ، خوب است بدانيد كه اين دو پروتكل لايه انتقال هستند و به طور گسترده اي براي انتقال داده آنلاين استفاده مي شوند. TCP پايدارتر است زيرا از ويژگي تصحيح خطا استفاده مي كند (هنگام ارسال بسته شبكه ، TCP قبل از ارسال مجدد يا ارسال بسته جديد منتظر تأييد مي ماند). UDP خطا را اصلاح نمي كند و كمي ناپايدارتر ، اما بسيار سريعتر مي شود.

طبق وب سايت OpenVPN.net OpenVPN هنگام استفاده از UDP بهترين عملكرد را دارد ، به همين دليل پروتكل ابتدا سعي در ايجاد اتصال UDP دارد. اگر اين اتصالات از كار بيفتد ، فقط در صورت تلاش براي برقراري ارتباط از طريق TCP. اكثر ارائه دهندگان VPN به صورت پيش فرض OpenVPN مبتني بر UDP را ارائه مي دهند.

 

به دليل روش برنامه نويسي ، اين پروتكل از محافظت سفارشي برخوردار است و به راحتي مي تواند HTTP و NAT را دور بزند.

 

مانند هيچ پروتكل VPN ديگر ، منبع باز است ، به اين معني كه كد آن منحصر به فرد نيست و ديگران هميشه مي توانند آن را مشاهده ، مشاهده و ارتقا دهند.

شرح فني و جزئيات OpenVPN

به طور كلي ، اين پروتكل از رمزگذاري 256 بيتي OpenSSL استفاده مي كند و مي تواند از AES ، Camellia ، 3DES ، CAST-128 يا Blowfish Ciphers براي بهبود امنيت اتصال برقرار شده استفاده كند.

اگرچه OpenVPN از L2TP ، IPSec يا PPTP پشتيباني نمي كند ، اما از PST اختصاصي خود بر اساس TLS و SSL استفاده مي كند.

پشتيباني از ارتقا Login ورود به سيستم و تأييد اعتبار با استفاده از پلاگين ها و اسكريپت هاي ديگر.

براي محافظت از كاربران در برابر آسيب پذيري سرريز بافر در پياده سازي TSL / SSL ، حملات DoS ، اسكن پورت و جاري شدن پورت ، اين پروتكل احراز هويت مبتني بر tls براي تأييد امضاي HMAC به tls-auth متكي است. OpenVPN همچنين برنامه ريزي شده است تا در صورت لزوم برخي از امتيازات و ويژگي ها را ناديده بگيرد و در حالت chroot jail تنظيم شده به CRL تنظيم شود.

اين پروتكل به جاي استفاده در فضاي هسته يا هسته در فضاي كاربر ايجاد مي شود.

آيا استفاده از OpenVPN بي خطر است؟

آره. در واقع OpenVPN يكي از امن ترين پروتكل هاي VPN است كه هم اكنون مي توانيد از آن استفاده كنيد. اگر مي خواهيد از يك تجربه خصوصي ، نظارت آنلاين و تجربه هك كردن لذت ببريد ، بيشتر ارائه دهندگان VPN و كارشناسان امنيتي توصيه مي كنند كه به OpenVPN پايبند باشيد.

 

اين پروتكل حتي در سال 2017 از طريق دو مميزي امنيتي انجام شد - يكي از مميزي ها فقط عناصر بسيار جزئي را يافت كه داده هاي كاربر را به خطر نمي اندازد و مميزي ديگر تنها دو خطا را پيدا كرد (كه در واقع خيلي سريع برطرف مي شود).

 

علاوه بر اين ، پلت فرم OpenVPN.net همچنين داراي ليستي عميق از آنچه كاربران مي توانند انجام دهند تا كيفيت و ثبات اتصالات خود را پس از پيكربندي OpenVPN بيشتر بر روي دستگاه خود حفظ كنند. و از آنجا كه اين يك پروتكل منبع باز است ، بسيار قابل اعتمادتر است زيرا مي توانيد خودتان كد را بررسي كنيد (اگر تجربه آن را داريد) تا مطمئن شويد همه چيز خوب است.

OpenVPN چقدر سريع است؟

سرعت واقعاً نقطه روشني براي OpenVPN نيست ، اما اگر پهناي باند كافي داريد ، مي خواهيد سرعت اتصال مناسب را بدست آوريد. دليل اينكه سرعت شما با Open VPN اغلب كند مي شود عمدتا به دليل رمزگذاري قوي آن است. البته ممكن است عوامل ديگري نيز در اين امر نقش داشته باشند.

 

به طور كلي ، اگر به جاي TCP از OpenVPN بيش از UDP استفاده مي كنيد ، مي توانيد سريعتر پيش برويد.

 

نحوه استفاده از OpenVPN

OpenVPN يك پروتكل بسيار آسان براي استفاده نيست و ايجاد يك اتصال مي تواند كمي دلهره آور باشد.

 

در اين بخش ما به شما خواهيم گفت كه چگونه OpenVPN را در همه سيستم عامل ها تنظيم كنيد. نصب و استفاده از Linux OpenVP بسيار پيچيده است ، اما در لينك زير و در آموزش ChitaVPN يك روش اساسي براي انجام آن وجود دارد.

 

اكنون ، قبل از ادامه ، بايد ذكر كنيم كه براي راه اندازي اتصال VPN باز ، بايد در سرويس VPN مشترك شويد. اگرچه مي توانيد سرور OpenVPN خود را پيكربندي كنيد ، اما كار بسيار دشواري است و بيشتر آموزش هاي موجود در اينترنت فقط سيستم عامل هاي لينوكس را پوشش مي دهند ، اما با Chita VPN همه آموزش ها به راحتي براي شما قابل دسترسي است.

منابع اين پست:
http://chitavpn.com/2020/12/12/openvpn-%da%86%db%8c%d8%b3%d8%aa-%d9%88-%da%86%da%af%d9%88%d9%86%d9%87-%da%a9%d8%a7%d8%b1-%d9%85%db%8c%e2%80%8c%da%a9%d9%86%d8%af%d8%9f

هدف از ساخت قالب وافل

۳۱ بازديد

هدف از ساخت قالب وافل

  ، ساخت و ساز صنعتي اجراي سقوط بتن مي تواند يكي از ايده هاي جديد در علوم مدني باشد كه مي تواند با سقف وافل به اين ايده دست يابد. اگر سازه كاهش يابد ، استفاده از طبيعت براي ساخت و ساز و عدم آلودگي محيط باعث مي شود كه فرم وافل كامپوزيت در پروژه هاي ساختماني همچنان يك گزينه منطقي باشد. استفاده از اين ماده باعث كاهش وزن وافل ها مي شود كه اين امر باعث كاهش وزن و استفاده از داروها و ساير مواد مي شود. لازم به ذكر است كه ميزان انتشار كربن و كيفيت هوا تقريباً مشابه كتاب مورد نياز هر يك است. اين يك پروژه اساسي است. از آنجا كه از همان سطح استفاده مي كند و 20? - 30? بتن را كاهش مي دهد ، باعث كاهش يا حتي بيشتر در انتشار كربن و انتشار هوا مي شود. از آنجا كه آهن وافل از مواد اوليه كمتري (سيمان ، آهن ، سوخت ، آب ، شن و ماسه) نسبت به پايه سطح استاندارد استفاده مي كند ، اين سيستم همچنين مي تواند از نظر محيط زيست پايدارتر باشد. قالب وفل شركت ساختماني پلاستيك كامپوزيتي را در داخل و خارج شركت ساختماني ايجاد مي كند. سقوط مرتب شده است زيرا امكان مسافرت بر روي آن وجود دارد و اين ايمني پروژه را افزايش مي دهد و يكي از نقاط قابل كنترل براي كنترل كيفيت اجرا در حين ساخت است. سقف هاي سنتي (تيرها و بلوك ها) ، از جمله مقاومت در برابر آتش و مقاومت ، در صورت وجود ، مرحله ساخت ، توليد و حمل و نقل از هر نوع تيرآهن و بلوك هاي ساخت سقف وفل را از بين مي برد سرعت خود را دارد.

http://www.sakhtemanchi.com/%da%86%d8%b1%d8%a7-%d8%a8%d9%87-%d8%b3%d9%82%d9%81-%d9%87%d8%a7%db%8c-%d9%88%d8%a7%d9%81%d9%84%d8%8c-%d9%85%d8%b4%d8%a8%da%a9-%da%af%d9%81%d8%aa%d9%87-%d9%85%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%af%d8%9f/

روش نگهداري انواع زعفران

۳۰ بازديد

روش نگهداري انواع زعفران

 

يكي از گياهاني كه كاربرد بسيار زيادي در طبخ انواع غذاهاي ايراني دارد زعفران مي باشد. اين گياه جادويي نه تنها براي خوش طعم كردن غذاها به كار مي رود، بلكه مصرف دارويي نيز دارد و از اين گياه در تهيه انواع داروهاي گياهي جهت درمان بيماري هاي مختلف بهره گرفته مي‌شود‌.

محصولي كه از گياه زعفران به دست مي آيد به صورت ادويه مورد استفاده قرار مي گيرد. گياه زعفران داراي انواع مختلفي است و شيوه نگهداري هر كدام از آنها با ديگري تفاوت دارد.

در اين مطلب تمامي  شيوه هاي نگهداري مختلف زعفران را بيان ميكنيم  تا در صورت خريد زعفران با روش هاي نگهداري طولاني مدت آن آشنا باشيد.

طبقه بندي زعفران

زعفران را مي توان بر اساس نوع چينش به صورت زير طبقه بندي كرد :

زعفران سرگل

زعفران نگين

زعفران پوشال

زعفران دسته يا دختر پيچ

خامه‌ زعفران

 

زعفران سرگل

اين نوع از زعفران رايج‌ترين نمونه زعفران است و اغلب مشتريان اين نمونه از زعفران را بيشتر مي‌شناسند.

در اين نمونه از قسمت زردي زعفران يا ريشه  آن خبري نيست و فقط قسمت قرمز رنگ زعفران يا كلاله آن به صورت جدا جدا و تميز كرده وجود دارد.

زعفران سرگل با نام هاي ديگري چون سر قلم، سر ريشه و ممتاز هم شناخته مي‌شود و در خارج از كشور هم به عنوان All-Red (كاملا قرمز) شناخته مي‌شود كه زعفران ممتاز مقداري خامه هم به همراه دارد؛ نهايتا اينكه در بين انواع زعفران، سرگل بيشتر از بقيه مصرف دارد.

زعفران پوشال

اگر بخواهيم اين نوع زعفران را با بقيه انواع مانند سرگل مقايسه كنيم، اين محصول مقداري زردي به همراه دارد اما درصد بيشتري از اين محصول را كلاله قرمز رنگ تشكيل مي‌دهد و فقط درحدود ? الي ? ميلي‌متر، خامه دارد.

در مقايسه با انواع زعفران ها مثل دسته اين محصول بخاطر وجود داشتن حجم بيشتري از  كلاله، رنگ دهي بالاتري دارد. بخاطر تركيب مقداري از خامه با كلاله در اين محصول، مشتريان هم اعتماد بيشتري هم به اين محصول براي اصل بودن آن دارند. زعفران پوشال داراي درجه بندي از درجه يك تا درجه سه است.

زعفران نگين

اين نوع زعفران حاوي رشته هاي قرمز رنگ ، ضخيم و بلند است و در مقايسه با پوشال معمولي زعفران نگين فاقد خامه مي باشد.

در ميان انواع زعفران، اين مدل خاصيت رنگ دهي فوق العاده بالايي دارد، هم چنين بسيار معطر است، و از نظر ظاهري، زعفران نگين بسيار حجيم و زيبا است.

زعفران دسته يا دخترپيچ

زعفران دسته تمامي رشته زعفران مي باشد كه  از ريشه سفيد تا كلاله قرمز رنگ آن را شامل مي شود.

اگر به تصوير اين نوع از زعفران نگاهي بيندازيد كلاله هاي قرمز رنگ را به همراه خامه خواهيد ديد. در اين نوع رشته هاي زعفران  را به صورت يك سويه و يا دو سويه بر روي هم قرارداده و به وسيله نخ آن‌ها را اصطلاحا دسته پيچ كرده و سپس خشك مي نمايند.  در ميان انواع زعفران، از اين محصول به عنوان ظاهر واقعي آن ياد مي‌شود.

 

نگهداري از زعفران

شيوه نگهداري زعفران در انواع مختلف آن هيچ تفاوتي ندارد و تمام انواع زعفران به يك صورت نگهداري مي شوند.

اين ادويه خوش عطر در دماهاي پايين پايداري رنگ و عطر بهتري دارد. در دماهاي بالا خواص آن از بين مي رود.

اگر دماي محيط گرمتر از حد معمول باشد مي توانيد براي حفظ كيفيت زعفران آن را در يخچال نگهداري نماييد، از جمله عواملي كه در نگه داري زعفران بايد به آن توجه شود ميزان رطوبت محيط است، يعني اينكه بايد رطوب كم باشد.

در غير اين صورت زعفران رطوبت محيط را به خود جذب مي‌كند و باعث مي شود رنگ و بوي خوب خود را از دست بدهد.

روش هايي كه استفاده مي شود براي افزايش ماندگاري زعفران است زيرا كيفيت زعفران مهمترين موضوع براي مصرف كننده است. شيوه هاي گوناگوني براي حفظ كيفيت زعفران و نگه داشتن آن در شرايط مناسب وجود دارد.

جهت نگهداري زعفران در انبار قفسه هايي از جنس فلز و يا پالت كار مورد استفاده قرار ميگيرد ، زيرا  اين قفسه ها از رسيدن رطوبت به زعفران ها جلوگيري مي‌كنند.

عامل ديگري كه در نگهداري بهتر زعفران ها كمك مي كند روش خشك كردن و بسته‌بندي زعفران است. جهت حفظ كيفيت زعفران بايد به صورت استاندارد آن ها را خشك و بسته بندي كرد.

دماي مناسب محيط براي زعفران يكي از موارد مهم در اين زمينه است. بهترين دما براي زعفران خشك و بسته بندي شده 16 درجه سانتيگراد مي باشد.

عدم وجود رطوبت و نور در محيط نگهداري زعفران بسيار مهم است و بهترين شرايط نگهداري براي زعفران، محيطي تاريك و بدون رطوبت است.

زعفران ها بايد هر ماه يك بار از لحاظ شرايط نگه داري و كيفيت بررسي شوند.

نگهداري در منزل

شيوه نگهداري زعفران هرچند به مقدار كم در منزل مانند نگهداري در انبار است. براي نگه داشتن زعفران در شرايط مناسب بهتر است ابتدا آن را به صورت كامل خشك و آسياب كرده و در ظرفي كه جريان هوا نداشته باشد قرار دهيد

بهتر است كه زعفران هارا به صورت وكيوم شده درون يخچال قرار دهيد. توجه داشته باشيد كه هيچگونه رطوبتي نبايد به زعفران ها برسد و همچنين دماي مكاني كه زعفران ها در آن جا نگهداري مي‌شود نبايد بيش از حد گرم باشد زيرا باعث مي‌شود كه زعفران ها خاصيت خود را از دست بدهند.

ترجمه و جمع آوري: واحد تحقيق و توسعه شركت

 زعفران بهرامن

منبع : جام جم آنلاين